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Blog

Le blog du nettoyage de ventilation

Destiné aux professionnels de la restauration, de l’hôtellerie et du nettoyage aéraulique : normes en vigueur, méthodes de terrain et évolutions du matériel.

Qualité de l’air

AGM TEC labellisée Viridi Air : un engagement pour la qualité de l’air

Les gammes Laviato Pro et Aspicam sont labellisées Viridi Air. Vingt-cinq arbres purificateurs ont été plantés au nom d’AGM TEC.

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Nos pages de fond

Les guides techniques du site traitent les sujets sur lesquels on nous interroge le plus souvent.

Nettoyage de gaine de ventilation

La méthode du brossage aspiré, les diamètres couverts, le temps réel passé sur un réseau et les erreurs qui coûtent une reprise.

Dégraissage de hotte professionnelle

Pourquoi la graisse cuite résiste au brossage sec, comment la mousse change le chantier, et ce qu’attend l’assureur du restaurateur.

Réglementation et fréquences

Ce que disent le règlement sanitaire départemental, le code du travail et la norme NF EN 15780 sur la fréquence des nettoyages.

Un réseau à nettoyer, une machine à choisir ?

Donnez-nous le diamètre des gaines, la longueur des tronçons et le type de dépôt, poussière sèche ou graisse cuite. Nous vous dirons lequel des deux appareils convient, et pourquoi.